Ihlamurun faydaları yazımıza geçmeden önce ıhlamuru tanıyalım. Ihlamur, ılıman iklimlerde yetişen bir ağaç türü olan Malvaceae familyasına aittir ve ağaç formundadır. Uzun ömürlü bir ağaç olan ıhlamur, 30 metreye kadar büyüyebilir. Ihlamur ağacının 40 farklı türünden sadece ikisi tıbbi amaçlar için kullanılabilir. Büyük yapraklı yaz ıhlamuru olarak da bilinen Tilia Platyphyllos ve küçük yapraklı Avrupa ıhlamuru veya küçük yapraklı ıhlamur olarak da bilinen Tilia Cordata, yapraklarının ve çiçeklerinin kaynatılmasıyla tüketilebilir.

Ihlamur ağacı, Malvaceae familyasında Tilia olarak da bilinir. Dünya genelinde yaklaşık 40 farklı türü vardır ve ılıman ve yarı tropikal bölgelerde yetişir. Ağaç ağaç veya çalı formunda görülebilir. Ihlamur ağacının çiçekleri ve yaprakları, hoş kokusu nedeniyle birçok yerde yetiştirilir ve çay olarak tüketilebilir. Haziran ve Ağustos ayları arasında sarımsı beyaz renkte olan çiçekler ve yapraklar sonbahar mevsiminde olgunlaşır ve mevsim sonunda toplanır.

Toplanan yaprak ve çiçeklerin kurutulmasıyla elde edilen ürün, içeriğindeki uçucu yağlar nedeniyle hoş bir kokuya sahiptir. Ayrıca, bitkide bulunan aktif bileşenler birçok farklı sağlık sorununun tedavisine destek olmak için kullanılabilir. Ihlamur çayının tüketmenin birçok faydası vardır ve siyah çay gibi kurutulmuş ıhlamur ağacının yaprak ve çiçeklerinin demlenmesiyle hazırlanır. Ihlamurun soğuk algınlığı ve grip semptomlarındaki faydalarını tartışmadan önce “Ihlamur Nedir?” Sıkça sorulan soruların yanıtlanması gerekir.

Ihlamur çayı genellikle ağacın çiçekleri ve yapraklarından yapılsa da, bazı bölgelerde ağacın kabuğu da çay hazırlamak için kullanılır. Ancak, bir bitki çayı olarak tüketilecek ıhlamur ağacının en değerli kısmı çiçekleridir. Ağacın sarımsı beyaz renkteki çiçekleri son derece güzel kokuludur ancak oldukça hassastır. Ağacın çiçekleri, yaprakları ve kabuğu tüketmeden önce kurutulmalıdır.

Kurutma işleminden sonra ıhlamur çayı olarak tüketilebilir. Ayrıca marketlerde satılan ıhlamur çayları da bazı rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olmak için tüketilebilir. Ihlamur ağacı, A, B6, C ve P vitaminleri ile demir, manganez ve kalsiyum gibi mineraller içerir. Kurutulmuş ıhlamurun demlenmesiyle yapılan çayın birçok faydası vardır. Antioksidan özellikleri olan ıhlamur, diüretik olarak da kullanılabilir ve terlemeyi destekleyebilir. Bu özellikleri sayesinde ıhlamurun toksinler ve iltihap üzerinde azaltıcı bir etkisi olabilir. Ihlamurun doğal yapısındaki uçucu yağlar, benzersiz kokusunun salınmasını sağlar. İnsan metabolizmasında yatıştırıcı ve rahatlatıcı bir etkisi de vardır. Sıkça sorulan sorulardan biri “Ihlamur çayının faydaları nelerdir?”.

Ihlamur çayının faydaları nelerdir?

Ihlamur, ıhlamur ağacının yaprakları, çiçekleri ve kabuğunun kurutulmasıyla elde edilebilir veya doğal ürün satan yerlerden veya marketlerden çay poşeti olarak satın alınabilir. Ihlamur kurutmak isteyenler, ıhlamur çiçeklerini ve yapraklarını dalın birleştiği noktadan toplamalıdır. Toplanan yaprak ve çiçekler bir bez üzerinde gölgede bırakılarak kurutulabilir. Kurutulan bitki en fazla bir yıl içinde tüketilmelidir. Ihlamur birçok faydası için kullanılabilir. Ihlamur çayının faydaları şöyle sıralanabilir:

• Stresli bir günün ardından tüketilen ıhlamur çayı, uçucu yağlarının etkisiyle kişinin vücut ve zihninin rahatlamasına yardımcı olabilir.
• Stres kaynaklı akne, psoriasis gibi bazı cilt sorunlarının iyileşmesinde destekleyici olabilir.
• Solunum yolu enfeksiyonlarında boğaz akıntısını yumuşatmada etkilidir. Bal ile hazırlandığında, boğazdaki rahatsızlığı hafifletmede daha etkili olduğu bilinmektedir.
• Bazı hastalıklarda öksürüğü azaltmakta etkili olduğu düşünülmektedir.
• Yemeklerden sonra tüketildiğinde hazımsızlık, şişkinlik, kabızlık gibi şikayetleri önleyebilir.
• Ihlamur çayı bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
• Limon ile tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler.
• Uyku problemi yaşayan kişilerin akşamları ıhlamur çayı tüketmeleri durumunda daha kolay uyudukları bilinmektedir.
• Ihlamur çayının diüretik özelliği, vücutta birikmiş toksinleri, ödemi ve ağrıyı gidermede yardımcı olabilir. Bu özellikleriyle terleme sıklığını artıran ıhlamur çayı, bu özellikleriyle vücuttaki ödemi ve toksinleri gidermeye yardımcı olabilir.
• Soğuk havalarda vücudu ısıtmada yardımcı olur. Soğuk havalarda ıhlamur çayı tüketimi ısınmayı kolaylaştırabilir.
• Cilt yüzeyindeki lekeleri ve kırışıklıkları gidermede etkili olabilir. Bunun için önceden hazırlanmış ve soğutulmuş ıhlamur çayı, masaj yaparak cilde uygulanmalıdır.
• Ihlamur çayı saç bakımında da etkilidir. Duş sırasında saç ve saç derisine ıhlamur çayı uygulamak saçların daha parlak bir görünüme sahip olmasına yardımcı olabilir.
• Soğutulduktan sonra pamuk yardımıyla göz kapaklarına uygulanan ıhlamur çayı, göz altındaki koyu halkaları azaltabilir. Bunun için ıhlamur çayına batırılmış pamuk yaklaşık 15 dakika boyunca göz kapağı üzerinde bırakılmalıdır. Bu işlem aynı zamanda gözlerin etrafındaki bakterileri de azaltabilir.

Ihlamur çayı nasıl hazırlanır?

Ihlamur çayı soğuk algınlığı ve grip semptomlarına karşı korunmak ve bu hastalıkların vücut üzerindeki etkisini azaltmak için geleneksel olarak birçok yıldır kullanılmaktadır. Ancak, yaygın bir inancın aksine, ıhlamur çayı bir tıbbi ilaç değildir. Bu nedenle, tek başına hastalıkları tedavi etmek için kullanılamaz. Ihlamur çayı hastalıkların önlenmesi veya tedavisine destek olmak için tüketilebileceği gibi bir fincan çayın keyfini çıkarmak için de tüketilebilir. Ihlamur hoş bir kokuya ve yumuşak bir tada sahiptir. Bir çaydanlığı, cezve veya french press’te hazırlanabilir. Ihlamur çayı hazırlanırken, ıhlamur doğrudan suyla kaynatılmamalı, onun yerine siyah çay için kaynatılan suyun üzerine dökülmelidir.

Bu ürünlere bir avuç kurutulmuş ıhlamur eklenerek kaynatılmış su eklenir. Yaklaşık 10 dakika demlemeye bırakılmalıdır. Ihlamurun sarı-beyaz renginin suya karışması, çay olarak tüketilmeye hazır olduğunu gösterir. Süzgeç kullanılarak bir çay bardağına veya fincana dökülür ve servise hazır hale getirilir. Grip gibi hastalıkların tedavisini desteklemek için tüketilecekse, servise hazır olan ıhlamura bal ve limon suyu eklenebilir.

Bu şekilde tüketildiğinde, ıhlamur çayı boğazı yumuşatmaya yardımcı olabilir. Klasik ıhlamur çayının yanı sıra marketlerde satılan poşet çaylar da tüketilebilir. Ürünün kupaya konulduktan sonra üzerine kaynar su eklenerek hazır hale getirilir. Ihlamur çayı kişisel tadınıza göre farklı şekillerde hazırlanabilir. Ihlamur çayına farklı bir tat katmak isteyenler, elma, ayva, limon, tarçın kabuğu gibi ürünlerle demleme işlemini hazırlayabilirler. Ihlamur çayı hazırlarken karanfil de kullanılabilir.

Ihlamur çayı tek başına hastalıkların tedavisinde yeterli değildir. Çok fazla ıhlamur çayı tüketmek beklenmedik etkilere neden olabilir. Tüm bitki çayları gibi ıhlamurun ilaçla birlikte tüketilmesi, ilaçla bitkisel ürünlerin etkileşimine neden olabilir. Bu nedenle, tıbbi tedavi alan kişilerin bitki çayı tüketimi konusunda doktorlarına danışmaları önerilir. Sağlıklı günler dileriz.